236 Stroj na injektory mäsa z ihiel

• Riadiaci systém PLC / HMI, ľahko nastavovateľný a prevádzkovaný.
• Hlavný prenos energie prijíma medzinárodne pokročilý systém riadenia rýchlosti striedavého prúdu s variabilnou frekvenciou s malým počiatočným prúdom a dobrými počiatočnými charakteristikami. Počet injekcií je možné nekonečne upraviť.
• Vybavené pneumatickým zariadením na prechádzajúce ihly, ktoré sa ľahko ovláda a ľahko sa čistí.
• Prijatie pokročilého systému kŕmenia servoferového dopravného pásu je motorový motor presný a rýchlo poháňaný, čo môže rýchlo presunúť materiál do určenej polohy s presným krokom a presnosť krokovania je až 0,1 mm, takže produkt sa vstrekne rovnomerne; Zároveň je navrhnutá rýchla rukoväť, ktorá uľahčuje prepravu, pás sa dá ľahko odstrániť a vyčistiť.
• Použitím nemeckého injekčného čerpadla z nehrdzavejúcej ocele je vstrekovanie rýchla, miera vstrekovania je vysoká a v súlade s zdravotnými štandardmi HACCP.
• Vodná nádrž prijíma pokročilý trojstupňový filtračný systém a je vybavený systémom miešania. Materiál a voda môžu byť rovnomerne zmiešané, aby sa dosiahol účinok vstrekovania. Stroj na vstrekovanie slanej vody môže rovnomerne vstreknúť morením na morenovanie pripravené slanou vodou a pomocnými materiálmi do kusov mäsa, skrátenie času na morenia a výrazne zlepšiť chuť a výnos mäsových výrobkov.
• Výber konfigurácie nádrže soľanky robí stroj na vstrekovanie soľanky vhodný pre rôzne požiadavky na proces.

a. Rotačný filter soľanky môže nepretržite filtrovať vracajúcu sa soľanku, aby sa dosiahla nepretržitá výroba.

b. Tank soľanky je možné prispôsobiť chladeným mezanínom.

c. Nádrž na soľanke je možné prispôsobiť vyhrievacími a izolačnými funkciami na vstrekovanie lipidov.

d. Tank soľanky je možné prispôsobiť mixérom pomaly rýchlosť.

e. Stroj na vstrekovanie soľanky môže byť vybavený hydraulickým nakladacím strojom, aby sa znížila práca manuálneho zaťaženia.