Hydraulický sklopný vákuový marinátor na bravčové hovädzie mäso 3500 l
Vlastnosti a výhody
- Vákuový hrniec využíva princíp fyzického nárazu na miesenie a klepanie mäsa, masírovanie a solenie v stave vákua.
- Vákuový a nevákuový systém striedania a chladenia umožňuje rovnomerné a kvalitné solenie mäsa. Zvýšte rýchlosť výťažku hotového produktu.
- Špeciálne navrhnutá vrtuľa je dobrá na to, aby sa zabránilo poškodeniu mäsa.
- Všetky parametre procesu je možné voľne ovládať a programovať, ako je čas prípravy, čas spracovania, čas pauzy, vákuum, rýchlosť atď.
- Vákuové odsávanie alebo ručné nakladanie alebo pomoc so zdvíhacím zariadením sú dostupné podľa rôznych produktov.
- Certifikácia CE, bezpečnostné ochranné zariadenie a tlačidlo núdzového zastavenia na zaistenie bezpečnej prevádzky.
- Frekvenčne riadená rýchlosť a stabilný štart pre veľké zaťaženie
Technické parametre
Model | Hodnota (L) | Kapacita (kg/dávka) | Rýchlosť miešania (ot./min) | Sila (kw) | Stupeň vákua (mpa) | Hmotnosť (kg) | Rozmer (mm) |
GR-1700 | 1700 | 1000-1200 | 2-12 nastaviteľné | 7.5 | -0,08 | 1600 | 3070*1798*2070 |
GR-1700IIchladenie | 1700 | 1000-1200 | 2-12 nastaviteľné | 8.5 | -0,08 | 1800 | 3100*1650*2100 |
GR-2500 | 2500 | 1500-2000 | 2-12 nastaviteľné | 12 | -0,08 | 1800 | 3500*2300*2580 |
GR-2500II Chladenie | 2500 | 1500-2000 | 2-12 nastaviteľné | 13.5 | -0,08 | 2000 | 3750*1900*2100 |
GR-3500 | 3500 | 2000-2500 | 2-12 nastaviteľné | 13.5 | -0,08 | 2300 | 3750*2100*2550 |
GR-3500II Chladenie | 3500 | 2000-2500 | 2-12 nastaviteľné | 14.5 | -0,08 | 2500 | 3900*1900*2200 |
Strojové video
Sem napíšte svoju správu a pošlite nám ju