Stroj na vstrekovanie mäsa do slaného nálevu pre priemysel na marinovanie mäsa

Stručný opis:

Injektory Helper Meat s rôznym počtom ihiel a modelom sú určené na vstrekovanie soľanky do mäsa, s kosťou alebo bez kostí, mäsových výrobkov, celej hydiny a hydinových častí, rýb a rybích filé.

 

Hrúbka injekcie je veľká a možno ju použiť na injekciu celých kurčiat, celých kačíc, veľkých kusov mäsa a iného hydinového mäsa.Injekčná ihla využíva mikropneumatické pružinové zariadenie.Keď injekčná ihla zasiahne tvrdý predmet, ako je kosť, jedna ihla sa môže automaticky zastaviť pôsobením pneumatickej pružiny, aby chránila injekčnú ihlu.Tlak vzduchovej komory plynovej pružiny je nastaviteľný, aby sa zabezpečilo, že suroviny sú Stredná kostná štruktúra nie je zničená.Vstrekovací tlak a rýchlosť vstrekovania je možné ľubovoľne nastaviť podľa veľkosti vstrekovaného mäsa a štruktúry mäsového tkaniva.Jedna injekcia môže dosiahnuť účinok viacerých injekcií bežnými vstrekovacími strojmi.


Detail produktu

Štítky produktu

Vlastnosti a výhody

  • Riadiaci systém PLC / HMI, jednoduché nastavenie a obsluha.
  • Hlavný prenos energie využíva medzinárodne pokročilý systém riadenia rýchlosti striedavého prúdu s premenlivou frekvenciou s malým štartovacím prúdom a dobrými štartovacími charakteristikami.Počet injekcií je možné plynule upravovať.
  • Vybavené pneumatickým zariadením na podávanie ihiel, ktoré sa jednoducho obsluhuje a ľahko sa čistí.
  • Vďaka pokročilému systému paralelného podávania servo dopravníkového pásu je servomotor poháňaný presne a rýchlo, čo môže rýchlo presunúť materiál do určenej polohy s presným krokovaním a presnosť krokovania je až 0,1 mm, takže produkt sa vstrekuje. rovnomerne;zároveň je rýchlo odnímateľná rukoväť navrhnutá na uľahčenie prepravy Pás sa dá ľahko vybrať a vyčistiť.
  • Pomocou nemeckého vstrekovacieho čerpadla z nehrdzavejúcej ocele je vstrekovanie rýchle, rýchlosť vstrekovania je vysoká a spĺňa zdravotné normy HACCP.
  • Nádrž na vodu využíva pokročilý trojstupňový filtračný systém a je vybavená systémom miešania.Materiál a voda sa dajú rovnomerne premiešať, aby bol efekt vstrekovania lepší.Stroj na vstrekovanie slanej vody môže rovnomerne vstrekovať moriace činidlo pripravené so slanou vodou a pomocnými materiálmi do kusov mäsa, čím sa skracuje čas morenia a výrazne sa zlepšuje chuť a výťažnosť mäsových výrobkov.
  • Výber konfigurácie nádrže na soľanku robí stroj na vstrekovanie soľanky vhodnejším pre rôzne procesné požiadavky.

a.Rotačný filter soľanky môže nepretržite filtrovať vracajúci sa soľný roztok, aby sa dosiahla neprerušovaná výroba.

b.Nádrž na soľanku je možné prispôsobiť chladeným medziposchodím.

c.Nádrž na soľanku je možné prispôsobiť funkciou ohrevu a izolácie pre vstrekovanie lipidov za horúca.

d.Nádrž na soľanku je možné prispôsobiť pomocou pomalorýchlostného mixéra.

e.Stroj na vstrekovanie soľanky môže byť vybavený hydraulickým sklopným nakladacím strojom na zníženie prácnosti pri ručnom nakladaní.

Technické parametre

Model

Ihly

Kapacita

Rýchlosť vstrekovania

Kroková vzdialenosť

Tlak vzduchu

Moc

Hmotnosť

Rozmer

ZN-120

120

1200-2500 kg/h

10-32 krát/min

50/75/10 mm

0,04-0,07 MPa

12,1 kW

900 kg

2300*1600*1900mm

ZN-74

74

1000-1500 kg/h

15-55 krát/min

30-60 mm 0,04-0,07 MPa 4,18 kW 680 kg 2200*680*190mm

ZN-50

50

600-1200 kg/h

15-55 krát/min

30-60 mm

0,04-0,07 MPa

3,53 kW

500 kg

2100*600*1716 mm

Strojové video


  • Predchádzajúce:
  • Ďalšie:

  • Tu napíšte svoju správu a pošlite nám ju