Priemyselný krájač mäsa, šunky a syra

Podľa rôznych spôsobov krájania a porciovania mäsa spoločnosť Helpermachine navrhla rôzne horizontálne krájače na krájanie alebo porciovanie klobás, šunky, mäsa, rýb, kuracieho mäsa, kačice, syra atď.

V súčasnosti existujú tri veľkosti kŕmnych komôr: 170 x 150 mm, 250 x 180 mm a 360 x 220 mm, ktoré je možné vybrať podľa rôznych veľkostí mäsa. Vertikálna a šikmá kŕmna komora uľahčuje rezanie mäsa rôznych tvarov.

Funkcia porciovania je voliteľná a priehľadné akrylové veko z nehrdzavejúcej ocele spĺňa rôzne preferencie zákazníkov.

Rýchlosť rezania automatických krájačov môže dosiahnuť 280 rezov za minútu a hrúbku rezu je možné digitálne nastaviť od 1 do 32 mm.

K dispozícii sú zúbkované alebo hladké čepele.