Priemyselný stroj na krájanie mäsa a šunky a syra

Podľa rôzneho krájania a porciovania mäsa Helpermachine navrhol rôzne horizontálne krájače na krájanie alebo porciovanie klobás, šunky, mäsa, rýb, kurčiat, kačiek, syrov atď.

V súčasnosti existujú tri veľkosti návrhov kŕmnych komôr, 170 x 150 mm, 250 x 180 mm a 360 x 220 mm, ktoré je možné vybrať podľa rôznych veľkostí mäsa. Vertikálna a šikmá podávacia komora uľahčuje rezanie rôznych tvarov mäsa.

Funkcia porciovania je voliteľná a akrylové priehľadné veko a veko z nehrdzavejúcej ocele spĺňajú rôzne preferencie zákazníkov.

Rýchlosť rezania automatických krájačov môže dosiahnuť 280 rezov za minútu a hrúbku rezu je možné digitálne nastaviť od 1 do 32 mm.

K dispozícii sú zúbkované alebo hladké čepele.