650 L Automatické mixéry dvoma dvoma hriadeľmi a upchávkami mäsa

650 L Automatický dvojitý hriadeľ Zeleninový a mäsový výpočet mixérov obsahoval obrázok

Krátky popis:

Mixér s dvojitým hriadeľom pomocníka je viacúčelový mixér pre rôzne mäsové alebo rozšírené mäsové výrobky, rybie a vegetariánske výrobky a pre predbežné emulzie Wiener a Frankfurter. Vysoká rýchlosť periférneho krídla poskytuje dobrú extrakciu proteínov, rovnomernú distribúciu prísad a účinnú aktiváciu proteínov.

Pošlite nám e -mail

Detail produktu

Dodanie

O nás

Značky produktov

Úvod produktu

Nemalo by byť tajomstvom, že proces miešania je rozhodujúci pre kvalitu konečného potravinového produktu a celkovú produktivitu liniek. Či už by to bol kurací nugget, hamburger na mäso alebo rastlinný produkt, presný a kontrolovaný proces miešania na začiatku ovplyvní neskôr formovanie, varenie a vyprážanie a dokonca aj výkon police produktu.

Ideálne pre čerstvé a mrazené a čerstvé/mrazené zmesi, nezávisle poháňané miešacie krídla poskytujú rôzne miešacie akcie - v smere hodinových ručičiek, proti smeru hodinových ručičiek, dovnútra, smerom von - na podporu optimálneho miešania a vysokej rýchlosti periférneho krídla proteínov a zabezpečenia rovnomernej distribúcie prísad a účinnej aktivácie proteínov.
Krátke miešanie a čas vybíjania s dizajnom, ktorý pomáha minimalizovať zvyšky produktu, a tak znížiť krížové miešanie dávok.

Funkcie a výhody

● Vysoko kvalitná štruktúra z nehrdzavejúcej ocele SUS 304, ktorá spĺňa štandard potravinového hygrene, ľahko čistiteľný.
● Systém dvojitého hriadeľa s miešacími pádlami, hladká a variabilná rýchlosť miešania pomocou invertora
● Rotácie v smere hodinových ručičiek a protičuľových ručičiek
● Štruktúra konzolového nástroja je vhodná na umývanie a nepoškodzuje motor.

Technické parametre

Dual Shaft Mäsový mixér (bez vákuových typov)
Typ	Zväzok	Max. Vstup	Rotácie (otáčky)	Moc	Váha	Rozmer
JB-60	60 l		75/37,5	0,75 kW	180 kg	10605001220 mm
JB-60	15.6 gal	110 IBS		1,02 koní	396 IBS	42 ”20”48 ”
JB-400	400 l	350 kg	84/42	2,4 kW*2	400 kg	14009001400 mm
JB-400	104 gal	771 IBS		3,2 hp*2	880 IBS	55 ”36”55 ”
JB-650	650 l	500 kg	84/42	*4,5 kW2**	700 kg	*176011301500 mm*
JB-650	169 gal	1102 IBS		*6HP2**	1542 IBS	*69 ”45” 59 ”**
JB-1200	1200 l	1100 kg	84/42	7,5 kW*2	1100 kg	216014602000 mm
JB-1200	312 gal	2424 IBS		10 hp*2	2424 IBS	85 ”58”79 ”
JB-2000	2000 l	1800 kg	Frekvencia	9KW*2	3000 kg	227019302150 mm
	520 gal	3967 IBS		12 hp*2	6612 IBS	89 ”76”85 ”

Strojové video

Aplikácia

Mixéry pádla s dvojitým hriadeľom pomocníka sú všestranné pre rôzne mäsové alebo rozšírené mäsové výrobky, rybie a vegetariánske výrobky a pre predbežné emulzie Wiener a Frankfurter. Zmiešané mixéry pomocníka Pro Mix jemne, efektívne a rýchlo kombinujú väčšinu druhov produktov bez ohľadu na viskozitu alebo lepivosť. Od plnenia, mäsa, rýb, hydiny, ovocia a zeleniny až po zmesi obilnín, mliečnych výrobkov, polievok, cukroviniek, pekárskych výrobkov a dokonca aj kŕmenia zvierat.

Predchádzajúce: Mäsové mixéry bez vakcum pre laboratórium 60 l

Ďalej: Industryral Dual Shaft Mäsové mixéry 2000 litr