Gilotína na mrazené mäso na preddrviče mäsa QK-2000
Vlastnosti a výhody
● Vysokokvalitná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele SUS 304, pevné telo, ľahko sa čistí, spĺňa hygienické normy pre výrobu potravín.
● Optimálna konštrukcia stroja umožňuje jednoduché a rýchle čistenie a servis.
● Manuálne nakladanie produktu. Rezanie mäsa sa vykonáva hydraulicky ovládaným systémom nožov. Prevádzka s nízkym výkonom, nízka spotreba energie.
● Vysokokvalitná čepeľ z ťažkej legovanej ocele, spoľahlivá a odolná.
● Kompaktný dizajn, malý priestorový priestor, nízka hlučnosť a vibrácie.
● Rozdrvené produkty sa vkladajú do štandardného 200-litrového kontajnera, čo je vhodné pre mäsiarsky priemysel.
● QK-2000 sa môže použiť ako preddrvič na ďalšie spracovanie v miskových krájačoch, mlynčekoch, mixéroch alebo varičoch.
Technické parametre
| Model | Produktivita (kg/h) | Výkon (kw) | Rýchlosť rezania | Veľkosť mäsového bloku (mm) | Hmotnosť (kg) | Rozmer (mm) |
| QK-2000 | 5000 | 5,5 | 41 ot./min. | 600*400*180 mm | 3000 | 2750*1325*2700 |
Strojové video
Aplikácia
1. Táto gilotína na mrazené mäso sa používa hlavne na rezanie mrazeného mäsa na bloky, ako je mrazené bravčové mäso, mrazené hovädzie mäso, mrazená baranie mäso, mrazené kuracie mäso, mrazené vykostené mäso, mrazené ryby, mrazené maslo atď., používa sa aj na rezanie mrazeného syra.
2. Gilotína na mrazené mäso je vhodná na výrobu obedového mäsa, mäsových guliek, klobás, knedlí, dusených plnených žemlí atď.
3. Stroj na rezanie mrazeného mäsa je vhodný pre stredné a veľké závody na spracovanie potravín a závody na spracovanie mäsa.
