Trojrozmerný stroj na krájanie mrazeného mäsa
Vlastnosti a výhody
● Trojrozmerný dizajn rezania:Stroj využíva špičkovú technológiu na dosiahnutie trojrozmerného rezania, čo umožňuje okamžité a presné rezanie. Bez námahy dokáže premeniť mrazené mäso v rozsahu od -18 °C do -4 °C na 5 mm až 25 mm nakrájané, krájané, strúhané alebo krájané mäso.
● Konzolová konštrukcia čepele, ktorá sa ľahko čistí:Stroj má pohodlnú konzolovú konštrukciu čepele, ktorá zjednodušuje proces čistenia. To umožňuje efektívnu údržbu a hygienu a zabezpečuje najvyššie štandardy bezpečnosti potravín.
● Variabilné ovládanie rýchlosti pre rôzne druhy mäsa:Vďaka možnosti nastavenia rýchlosti rezania podľa druhu mäsa, ako je kuracie, bravčové alebo hovädzie mäso, tento stroj zaisťuje optimálne výsledky pre každú aplikáciu. Regulácia rýchlosti umožňuje presné krájanie prispôsobené špecifickým požiadavkám rôznych druhov mäsa.
● Prispôsobiteľné a vysokokvalitné čepele:Stroj je dodávaný s prispôsobiteľnými reznými nožmi s veľkosťou od 5 mm do 25 mm. Tieto čepele sú vyrobené z vysoko kvalitných nemeckých materiálov, ktoré zaisťujú odolnosť, presnosť a konzistentný výkon.
Technické parametre
| Typ | Produktivita | Vnútorný priemer bubna | Maximálna veľkosť rezu | Veľkosť kocky | Sila | Hmotnosť | Rozmer |
| QKQD-350 | 1100 - 2200 Ibs/h (500-1000 kg/h) | 13,78” (350 mm) | 135 * 135 mm | 5-15 mm | 5,5 kW | 650 kg | 586”*521”*509” (1489*680*1294mm) |
| QKQD-400 | 500-1000 | 400 mm | 135 * 135 mm | 5-15 mm | 5,5 kW | 700 kg | 1680*1000*1720mm |
| QKQD-450 | 1500-2000 kg/h | 450 mm | 227 x 227 mm | 5-25 mm | 11kw | 800 kg | 1775*1030*1380 mm |
Strojové video
Aplikácia
Tento trojrozmerný stroj na krájanie mrazeného mäsa sa široko používa vo výrobných procesoch rôznych potravinárskych výrobkov. Je to ideálne riešenie pre potravinárske závody, ktoré sa špecializujú na knedle, žemle, klobásy, krmivo pre domáce zvieratá, mäsové guľky a mäsové karbonátky. Či už ide o zariadenie na výrobu potravín v malom rozsahu alebo o veľkú priemyselnú prevádzku, tento stroj ponúka všestrannosť a efektivitu potrebnú na konzistentné a vysokokvalitné spracovanie mäsa.
