Vysokorýchlostný automatický sklápací stroj
Vlastnosti a výhody
1. Plne automatická imitácia manuálnej výroby s veľkým výkonom a jemnou chuťou.
2. Nezávislý, plne utesnený systém prísunu plnky stabilizuje prísun plnky, účinne rieši problémy, ako je únik plnky a šťavy, uľahčuje čistenie a zlepšuje čistotu dielne. Ľahko sa premiestňuje, má nastaviteľnú polohu a pohodlné usporiadanie. Dokáže lepšie využiť priestor a skrátiť plniacu vzdialenosť.
3. Nová generácia knedľových strojov má obalzariadenie na regeneráciu, ktoré dokáže automaticky regenerovať prebytočné knedľové šupky na valcovanie a recykláciu, čím sa zabráni manuálnemu regenerovaniu,zlepšenie využitia materiálu a priame zníženie manuálnej práce.
4. Viacero sád valivých plôch, humanizovaný dizajn, krásny vzhľad a jednoduché čistenie. Prítlačná plocha sa dá nastaviť na jednej strane a systém prítlačných plôch sa dá ovládať nezávisle.
5. Má dobré dialógové rozhranie medzi človekom a strojom a je ľahko ovládateľný. Fotoelektrická indukcia automaticky upravuje rýchlosť cesta a množstvo dodávaného cesta.
6. Vynikajúca konštrukcia umožňuje odnímateľné časti, ktoré sa často čistia.
Technické parametre
| Model | Hmotnosť knedlí | Kapacita | Tlak vzduchu | Výkon | Hmotnosť (kg) | Rozmer (mm) |
| ZPJ-II | 5g-20g (prispôsobené) | 60 000 – 70 000 ks/h | 0,4 MPa | 9,5 kW | 1500 | 7000*850*1500 |
Aplikácia
Plne automatický vysokorýchlostný stroj na knedle sa používa hlavne na výrobu tradičných čínskych ručne vyrábaných knedlí. Vyznačuje sa tenkou knedľovou kôrkou, malým počtom vrások a dostatočným množstvom náplne. Vyrobené knedle sa dajú rýchlo zmraziť a dodať do supermarketov, reťazcov, centrálnych kuchýň, jedální, reštaurácií atď.










