Údiareň na mäso a mäsové výrobky na varenie a pečenie

Stručný popis:

Údiareň Helper integruje varenie, dusenie, pečenie, sušenie a údenie. K dispozícii je tekutý, granulovaný a cukrový údiaci systém, ktorý vyhovuje vášmu procesu výroby potravín. Je vhodná na zrenie, ochutenie a farbenie rôznych druhov mäsa vrátane klobás, šunky, párkov v rožku a sekanej.

Údiareň Helper je dostupná s nosnosťou 250 kg (1 vozík), 500 kg (2 vozíky), 750 kg (23 vozíkov) a 1000 kg (4 vozíky). K dispozícii je aj možnosť prispôsobenia s viacerými vozíkmi a dvierkami.


  • Použiteľné odvetvia:Hotely, Výrobný závod, Potravinársky závod, Reštaurácia, Obchody s potravinami a nápojmi
  • Značka:POMOCNÍK
  • Dodacia lehota:15-20 pracovných dní
  • Originál:Che-pej, Čína
  • Spôsob platby:T/T, akreditív
  • Certifikát:ISO/CE/ EAC/
  • Typ balenia:Drevené puzdro vhodné na plavbu po mori
  • Prístav:Tianjin/Qingdao/Ningbo/Guangzhou
  • Záruka:1 rok
  • Popredajný servis:Technici prídu na inštaláciu/online podpora/video návod
  • Detaily produktu

    Doručenie

    O nás

    Značky produktov

    Vlastnosti a výhody

    --- Medzivrstva hlavného rámu stroja je vyplnená dovážaným polyuretánovým penovým materiálom odolným voči vysokým teplotám, ktorý zaručuje dobré uchovanie tepla, vzduchotesnosť, úsporu energie a vysokú účinnosť.
    --- Kľúčové elektrické komponenty automatickej udiarne, ako napríklad dotyková obrazovka, programovateľný ovládač, relé a elektromagnetický ventil atď., sú všetky použité značkové produkty.
    --- Veľké rozhranie človek-stroj vizuálne zobrazuje prevádzku zariadenia a umožňuje kedykoľvek počas prevádzky jednoducho upraviť prevádzkové parametre, ako je čas, teplota, vlhkosť a vetranie atď.
    --- Otváranie prednej a zadnej brány pre pohodlný vstup a výstup vozíka na klobásy počas výroby (voliteľné).
    ---Vďaka vynikajúcemu systému dymenia a cirkulácie je možné dym v peci rovnomerne rozložiť, aby sa mäsové výrobky farbili rovnomerne a dosahovali vyšší výťažok.
    --- Vzorce pre rôzne produkty je možné uložiť do pamäte, maximálne 99 alebo aj viac, ak je to potrebné.
    --- presné monitorovanie teploty vo vnútri aj zvonka klobásy.
    --- Rozumný návrh rôznych vetracích systémov pre udiarne s malým objemom aj s väčšou kapacitou.
    --- Samostatné zariadenie na generovanie dymu a pary.

    Technické parametre

    odel Kapacita Výkon Vysoký tlak pary Nízky tlak pary Temphigh Templow Vozík (mm) Hmotnosť (kg) Rozmer (mm)
    QZX1000 1000 kg 32,6 kW 0,3 – 0,6 MPa ≤0,1 MPa <85 °C <100 °C 1030x1020x1860mm 4200 1475x4340x2500
    QZX500 500 kg 16,6 kW 0,3 – 0,6 MPa ≤0,1 MPa <85 °C <100 °C 1030x1020x1860mm 2500 1475x2235x2500
    QZX250 250 kg 8,6 kW 0,3 – 0,6 MPa ≤0,1 MPa <85 °C <100 °C 1030x1020x1860mm 1800 1475x1140x2500

     

    Strojové video


  • Predchádzajúce:
  • Ďalej:

  • 20240711_090452_006

    20240711_090452_00720240711_090452_008

     20240711_090452_009pomocný stroj Alice

    Napíšte sem svoju správu a pošlite nám ju