Automatický viazač mäsa na panvové a bravčové kotlety
Vlastnosti a výhody
Tento stroj využíva unikátnu technológiu uzlovania pre efektívne viazanie.
Je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele 304, spĺňa normy potravinárskej kvality a zaručuje vodeodolnosť a...
vlastnosti odolné voči vlhkosti.
Ľahko sa čistí a ponúka nastaviteľnú pevnosť viazania pre presné baliace požiadavky.* Celý stroj je vyrobený z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, ktorá je odolná a ľahko sa čistí.
Zlepšená stabilita cesta: Odstránenie vzduchu z cesta vedie k lepšej súdržnosti a stabilite cesta. To znamená, že cesto bude mať lepšiu elasticitu a bude menej náchylné na trhanie alebo zrútenie počas procesu pečenia.
Všestrannosť: vákuové miesacie stroje na cesto sa dodávajú s nastaviteľnými nastaveniami, ktoré umožňujú používateľom prispôsobiť proces miesenia podľa ich špecifických požiadaviek na recept na cesto.
Technické parametre
| Model | KJJ-230 |
| Výkon | 4 kW |
| Čas merania jedného kola | 20-30 kôl/minútu |
| Maximálny priemer pásky | 230 mm |
| Počet kôl zväzovania | Ľubovoľné (zvyčajne 1-2 kolá) |
| Nastaviteľná pevnosť pásky | Kompresná sila 1 až 5 kg na jedno otočenie |
| Maximálny priemer páskovacieho drôtu | 1 mm – 2 mm |
| Air tlak | 5bar-7bar |
| Hmotnosť | 210 kg |
| Rozmer | 510*630*1290 mm |
Strojové video
